Description
Un delicioso plato de pasta con una cremosa salsa de queso y pollo dorado que evocan momentos especiales y sabores irresistibles.
Ingredients
Scale
- 500 g de pechuga de pollo
- 250 g de pasta fettuccine
- 1 taza de crema para batir
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 taza de queso ricotta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de papas en rodajas y fritas
- 1/2 taza de pesto de albahaca y espinaca
Instructions
- Cocina la pasta fettuccine según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade el ajo, cocinando hasta que esté fragante.
- Agrega el pollo cortado en trozos y cocina hasta que esté dorado y completamente cocido.
- Reduce el fuego y añade la crema, los quesos rallados, sal y pimienta. Revuelve hasta que los quesos estén derretidos y la salsa esté suave.
- Mezcla la pasta cocinada en la salsa.
- Sirve el pollo Alfredo caliente, adornado con papas fritas y un chorrito de pesto de albahaca y espinaca por encima.
Notes
Usar ingredientes de alta calidad realzará el sabor. Puedes experimentar con diferentes quesos o añadir espinacas frescas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 500
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: pollo alfredo, pasta cremosa, receta fácil