Description
Alitas de pollo crujientes con un equilibrado sabor dulce y picante, perfectas para compartir en ocasiones especiales.
Ingredients
Scale
- 1 kg de alitas de pollo
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de salsa picante (al gusto)
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Semillas de sésamo (para decorar, opcional)
- Cebollín picado (para decorar, opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- En un tazón grande, mezcla la miel, la salsa de soja, la salsa picante, el ajo y el jengibre.
- Agrega las alitas de pollo al tazón y revuelve bien para cubrirlas con la marinada. Deja marinar durante 30 minutos.
- Coloca las alitas en una bandeja para hornear y hornéalas durante 40-45 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y crujientes.
- Sírvelas calientes, decoradas con semillas de sésamo y cebollín, si lo deseas.
Notes
Para un toque extra de crujiente, considera usar el asador los últimos minutos de cocción.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Aperitivo
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 22g
- Sodium: 800mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: alitas de pollo, dulce, picante, receta, aperitivo, fácil