Description
Aprende a producir y vender los pasteles más solicitados, con técnicas fundamentales y consejos útiles para cada paso del proceso.
Ingredients
- Mantequilla (a temperatura ambiente)
- Azúcar
- Huevos (frescos y a temperatura ambiente)
- Harina
- Polvo de hornear
- Sal
- Esencias (vainilla, almendra, etc.)
Instructions
- Precalienta el horno según las instrucciones de tu receta.
- Engrasa un molde para pasteles y prepara tus ingredientes.
- Bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
- Agrega los huevos uno a uno, asegurándote de que cada uno se integre bien.
- Tamiza los ingredientes secos y añádelos a la mezcla alternando con los líquidos.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea durante el tiempo indicado.
- Deja enfriar antes de desmoldar y decorar.
Notes
Usar un termómetro de horno para asegurar la temperatura correcta y experimentar con diferentes sabores y combinaciones.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 22g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: pasteles, repostería, técnicas de horneado, venta de pasteles, decoración de pasteles