Description
Un delicioso pastel de erizo que combina diversión y creatividad en su decoración.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Colorantes para decoración (marrón, beige)
- Chispas de chocolate o caramelos para decorar
- Fondant para ojos y nariz
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Engrasar y enharinar los moldes para pastel.
- Mezclar la harina, el azúcar y el polvo de hornear en un tazón grande.
- Añadir la mantequilla, los huevos y la leche, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la mezcla en los moldes y hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
- Decorar con un glaseado suave formando puntas que imiten las espinas del erizo.
- Usar fondant y otros detalles para agregar los ojos y la nariz.
Notes
No te preocupes por los errores en la decoración; a veces son los detalles más entrañables. Ajustar los sabores con extractos como vainilla o almendra puede mejorar la experiencia.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: pastel de erizo, postre divertido, fiesta de cumpleaños