Description
Descubre cómo preparar un delicioso Arroz Chino Boricua con Tostones estilo casero. Aprende a hacer esta receta paso a paso y sorprende a todos en casa. ¡Entra ahora!
Ingredients
Scale
- 2 cucharadas aceite
- 2 huevos
- 3 taza arroz blanco cocido
- 1/2 cucharadita pasta de ajo
- 2 cucharadas salsa de soya
- 1/2 cucharada ajinomoto
- 1 cebollin
- 1/4 taza lechuga
Instructions
- Cocina tu arroz blanco de la manera habitual y colócalo en el refrigerador durante al menos 10 minutos para que se enfríe.
- En una sartén grande y caliente, vierte ½ cucharada de aceite. Bate los huevos y viértelos en la sartén. Revuelve hasta que el huevo esté cocido y luego pásalo a un plato aparte.
- Vierte el aceite restante en la sartén e incorpora el arroz, cocinándolo por 2 minutos mientras lo mueves sin parar para evitar que se queme. Reintegra el huevo, mezclando bien.
- Haz un espacio en el centro de la sartén y añade la pasta de ajo. Cocina durante 1 minuto. Agrega el ajinomoto y la salsa de soya, mezclando durante 2 minutos más.
- Apaga el fuego, incorpora la lechuga y el cebollín, revuelve todo y sirve. ¡Disfruta de tu comida!
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Asiática
Nutrition
- Calories: 350
- Fat: 8g
- Protein: 20g