Description
Deliciosas mazorcas de maíz asadas a la parrilla, perfectas para el verano.
Ingredients
Scale
- 4 Mazorcas de maíz
- 3 Cucharadas de aceite de oliva
Instructions
- Retira las hojas externas y los hilos de seda del maíz.
- Precalienta la parrilla a temperatura media-alta.
- Coloca las mazorcas de maíz sobre las rejillas calientes de la parrilla.
- Pincela el maíz por todos lados con aceite de oliva.
- Cocina durante 8 minutos, luego dale la vuelta cada 4 minutos.
- Cocina hasta que el maíz esté dorado de manera uniforme, aproximadamente 13 a 15 minutos.
- Coloca el maíz cocido en un plato y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Agrega trozos de mantequilla al maíz para servir.
Notes
Para un sabor ahumado adicional, envuelve las mazorcas en papel de aluminio y añade astillas de madera.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Guarnición
- Method: Parrilla
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 mazorca
- Calories: 150
- Sugar: 6g
- Sodium: 5mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: maíz asado, parrilla, receta de verano, guarnición, fácil