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Barras de Cheesecake de Churro


  • Author: isabel
  • Total Time: 45 minutos
  • Yield: 12 porciones 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

Deliciosas barras que combinan la suavidad del cheesecake con el crujiente de un churro, perfectas para compartir en cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 2 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema, ablandado
  • 1/2 taza de azúcar (para el relleno)
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 latas (8 oz cada una) de rollos de cena Pillsbury

Instructions

  1. Combina 1/2 taza de azúcar y 2 cucharadas de canela en un tazón pequeño. Reserva esta mezcla.
  2. Bate el queso crema hasta que esté suave. Agrega el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Reserva.
  3. Rocía una bandeja de 9×13″ con spray antiadherente y espolvorea la mitad de la mezcla de azúcar con canela uniformemente en el fondo.
  4. Desenrolla un paquete de masa sobre una superficie ligeramente enharinada y presiona todas las costuras juntas. Levanta cuidadosamente la masa y colócala sobre la mezcla de azúcar con canela en la bandeja, presionando hacia los bordes.
  5. Extiende la mezcla de queso crema uniformemente sobre la masa. Desenrolla el segundo paquete de masa y repite el proceso de presionado.
  6. Espolvorea la mezcla restante de azúcar con canela sobre la masa.
  7. Hornea a 350°F (175°C) durante unos 30 minutos o hasta que esté dorado ligero.

Notes

Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente para una mejor mezcla. Puedes experimentar con otros sabores en el relleno.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 30 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Mexicana

Nutrition

  • Serving Size: 1 barra
  • Calories: 250
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 32g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 35mg

Keywords: cheesecake, churro, dulce, postre, fácil, horno