Description
Deliciosos bocadillos de mostaza y Comté, perfectos para cualquier ocasión. Su combinación de sabores y texturas crea un bocado irresistible.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 100 g de Comté râpé
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 œuf
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et le poivre.
- Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
- Incorporez le Comté râpé et la moutarde.
- Ajoutez l’œuf et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez des petites boules avec la pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Para resultados perfectos, enfría el bol y los utensilios antes de comenzar. Puedes experimentar con diferentes tipos de mostaza o añadir hierbas finas.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Aperitif
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: bocadillos, mostaza, Comté, aperitivo, cocina francesa