Description
Deliciosos bocaditos de dip de salmón ahumado, perfectos para cualquier ocasión con una combinación de sabores frescos y presentación encantadora.
Ingredients
Scale
- 2 tortillas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de queso crema
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro
- 125 gramos de salmón ahumado caliente
- 2 cucharadas de crema agria
- 1 cucharada de mayonesa
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de sriracha
- Sal marina (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
- 1 cucharada de caviar rojo
- 1 cucharada de eneldo fresco
Instructions
- Precalienta el horno a 175°C / 350°F.
- Corta las tortillas con un cortador de flores y colócalas en un molde para mini muffins.
- Pincela las tortillas con aceite de oliva y hornéalas durante 3 minutos hasta que estén doradas. Déjalas enfriar.
- Unta queso crema en cada tortilla y espolvorea semillas de sésamo.
- Mezcla el salmón ahumado desmenuzado con crema agria, mayonesa, jugo de limón, eneldo, sriracha, sal y pimienta.
- Llena las tortillas con el dip de salmón y decora con caviar rojo y eneldo fresco.
- Sirve y disfruta.
Notes
Puedes personalizar el dip con más hierbas o ajustar el nivel de picante con más sriracha.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 3 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: salmón ahumado, bocaditos, dip, aperitivo, receta fácil