Description
Un delicioso plato de carne de res combinada con pasta shell y una rica salsa cremosa de queso parmesano.
Ingredients
Scale
- 500g de carne de res en cubos
- 4 cucharadas de mantequilla
- 3 dientes de ajo picados
- 250g de pasta shell
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de queso parmesano rallado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Perejil fresco para decorar
Instructions
- Cocine la pasta shell según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, derrita la mantequilla y agregue el ajo. Sofría hasta que esté fragante.
- Añada los cubos de carne de res y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que estén dorados.
- Reduzca el fuego y agregue la crema de leche y el queso parmesano. Mezcle bien y cocine por unos minutos.
- Combine la pasta cocida con la mezcla de carne y mezcle hasta que todo esté bien cubierto.
- Sirva caliente, decorado con perejil fresco.
Notes
Opta por carne de res de buena calidad para mejores resultados. Agregar espinacas o champiñones puede enriquecer el plato.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: bocados de carne, pasta shell, receta cremosa, comida familiar, cocina italiana