Description
Deliciosas y coloridas brochetas de charcutería, perfectas para cualquier fiesta, fáciles de preparar sin necesidad de cocción.
Ingredients
Scale
- 12 mini skewers o cocktail picks
- 12 cubos de queso cheddar o gouda
- 12 rebanadas de salami o pepperoni
- 12 aceitunas (verdes o negras)
- 12 tomates cherry
- 12 uvas o bayas
- Albahaca o romero fresco para decorar
- Opcional: miel o glaseado balsámico
Instructions
- Corta el queso en cubos de aproximadamente 1 pulgada.
- Prepara todos los ingredientes, asegurándote de que estén listos para usar.
- Ensarta un cubo de queso, seguido de una rebanada de salami o pepperoni, una aceituna, un tomate cherry y finalmente una uva o baya en cada skewer.
- Coloca las brochetas en una bandeja de presentación, asegurando que queden bien organizadas.
- Decora con algunas hierbas frescas, como albahaca o romero, para darle un toque de color.
- Opcionalmente, rocía un poco de miel o glaseado balsámico sobre las brochetas para agregar un toque adicional de sabor.
- Sirve las brochetas frías o a temperatura ambiente.
Notes
Puedes variar los ingredientes según tus preferencias. Experimenta con diferentes tipos de quesos y frutas para innovar en el sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Sin Cocción
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 brocheta
- Calories: 150
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: brochetas, aperitivo, charcutería, fiesta, sin cocinar, fácil