Description
Deliciosas brochetas de pollo marinado en una salsa Bang Bang suave y picante, perfectas para compartir en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 g de pechuga de pollo, cortada en cubos
- ½ taza de mayonesa
- ¼ taza de salsa de chile dulce
- 1 cucharada de salsa sriracha
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Brochetas de madera
Instructions
- En un tazón, mezcle la mayonesa, la salsa de chile dulce, la salsa sriracha, el ajo en polvo, la sal y la pimienta hasta que esté bien combinado.
- Reserve una parte de la salsa para servir.
- Agregue los cubos de pollo a la mezcla de salsa y mezcle bien para cubrir.
- Ensarte los cubos de pollo en las brochetas.
- Precaliente la parrilla a fuego medio-alto y cocine las brochetas de pollo durante 10-12 minutos, girándolas ocasionalmente, hasta que el pollo esté cocido.
- Sirva caliente con la salsa reservada a un lado.
Notes
Si usa brochetas de madera, remoje en agua durante 30 minutos antes de usarlas. Mantenga la parrilla bien engrasada para evitar que el pollo se adhiera.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 12
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: Fusion
Nutrition
- Serving Size: 1 skewer
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: brochetas, chicken skewers, bang bang, grilled chicken, easy recipe, party food