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Brownies de Chocolate Blanco


  • Author: isabel
  • Total Time: 40 minutos
  • Yield: 16 porciones 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

Deliciosos brownies de chocolate blanco, combinando la dulzura del chocolate blanco con el rico sabor del chocolate oscuro, perfectos para compartir.


Ingredients

Scale
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 1/2 tazas de chips de chocolate blanco (divididos)
  • 2 huevos grandes
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1/4 de cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3/4 de taza de chips de chocolate oscuro

Instructions

  1. Derrite la mantequilla junto con 3/4 de taza de chips de chocolate blanco en un tazón apto para microondas, calentando en incrementos de 15 segundos.
  2. En otro tazón, mezcla los huevos y el azúcar con una batidora hasta que esté ligero y espumoso (aproximadamente 2 minutos).
  3. Agrega la mezcla de chocolate blanco derretido, harina, polvo de hornear y vainilla a la mezcla de huevo y bate hasta que esté combinado.
  4. Incorpora los chips de chocolate blanco restantes y los chips de chocolate oscuro con una espátula.
  5. Vierte la mezcla en un molde preparado y presiona con la espátula para que quede uniforme.
  6. Hornea a 325°F durante 20 a 25 minutos, revisando a los 20 minutos. Deben estar dorados en los bordes y firmes en el centro.
  7. Deja enfriar durante 20 minutos antes de cortar y servir.

Notes

Para una experiencia de sabor aún más rica, considera añadir un poco de café en polvo o nueces a la mezcla.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 25 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 pieza
  • Calories: 280
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 38g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 40mg

Keywords: brownies, chocolate blanco, postres, fáciles, horneado