Description
Un delicioso budín de manzana integral que combina frescura, dulzura y especias, creando un postre casero perfecto.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de manzanas peladas y picadas
- 1 taza de harina integral
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Mezclar en un tazón grande las manzanas picadas, el azúcar moreno y la canela.
- Batir en otro tazón los huevos y agregar el aceite y la leche. Mezclar bien.
- Combinar en un tercer recipiente la harina integral, el polvo para hornear y la sal.
- Incorporar los ingredientes secos en la mezcla de huevos y luego añadir las manzanas.
- Verter la mezcla en un molde para budín engrasado.
- Hornear durante 45-50 minutos o hasta que esté dorado y un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
Para un sabor extra, considera añadir nueces o pasas. Se puede servir con helado de vainilla.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Casera
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 280
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: budín, manzana, postre, receta fácil, cocina casera, saludable