Description
Delicious grilled chicken burrito with fresh veggies and chipotle ranch dressing, perfect for family gatherings.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo
- Especias ahumadas (comino y pimentón)
- 1 taza de arroz
- 1 taza de frijoles
- Verduras frescas (lechuga, tomate y cebolla)
- Aderezo de chipotle ranch
- Tortillas
Instructions
- Marina las pechugas de pollo con las especias ahumadas y ásalas a la parrilla hasta que estén cocidas.
- Cocina el arroz y los frijoles según las instrucciones del paquete.
- En una tortilla caliente, coloca una porción de arroz, frijoles, pollo a la parrilla, verduras frescas y un poco de aderezo de chipotle ranch.
- Envuelve la tortilla para formar el burrito, cortarlo por la mitad y servir.
Notes
Marinar el pollo más tiempo intensificará los sabores. Para un burrito más picante, añade más aderezo o chiles frescos.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 burrito
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 620mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 7g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: burrito, grilled chicken, chipotle ranch, Mexican food, healthy recipe