Description
Delicious beef and cheese burritos wrapped in soft tortillas, perfect for family dinners and gatherings.
Ingredients
Scale
- 500 g de carne molida
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de chili en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 4 tortillas de harina
- 200 g de queso rallado
- 1 taza de frijoles refritos (opcional)
- Salsa (opcional)
- Aguacate (opcional)
Instructions
- En una sartén, cocina la carne molida a fuego medio hasta que esté bien cocida. Agrega el comino, chili en polvo, sal y pimienta. Cocina por 5 minutos más.
- Calienta las tortillas de harina.
- Coloca una porción de carne en cada tortilla, añade frijoles refritos y queso rallado.
- Enrolla las tortillas para formar burritos.
- Dora los burritos en una sartén hasta que estén dorados y el queso se haya derretido.
- Sirve con salsa y aguacate si lo deseas.
Notes
Mantén las tortillas calientes mientras trabajas para evitar que se rompan. Puedes personalizar los burritos con más ingredientes como pimientos o cebollas.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Pan Frying
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 burrito
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: burrito, beef, cheese, Mexican food, comfort food