Description
Descubre cómo preparar una deliciosa Calabaza Glaseada al Horno con Nuez y Queso Azul. Una receta fácil y sabrosa que sorprenderá a tus invitados. ¡Entra ya!
Ingredients
- Calabaza – 2 libras (900 gramos)
- Nueces – 1/2 taza (60 gramos)
- Queso de cabra – 1/2 taza (125 gramos)
- Miel – 2 cucharadas (30 mililitros)
- Aceite de oliva – 2 cucharadas (30 mililitros)
- Sal – 1 cucharadita (5 gramos)
- Pimienta negra – 1/2 cucharadita (2 gramos)
Instructions
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius (400 grados Fahrenheit).
- Pela y corta la calabaza en cubos de tamaño uniforme.
- Coloca los cubos de calabaza en una bandeja para hornear.
- Rocía la calabaza con el aceite de oliva.
- Añade la sal y la pimienta negra a la calabaza.
- Mezcla bien para que los cubos queden cubiertos de aceite y especias.
- Hornea la calabaza durante 25-30 minutos o hasta que estén tiernos.
- Mientras se hornea la calabaza, pica las nueces en trozos pequeños.
- Retira la calabaza del horno una vez cocida.
- Rocía la miel sobre la calabaza caliente.
- Espolvorea las nueces picadas sobre la calabaza glaseada.
- Desmenuza el queso azul y distribúyelo sobre la calabaza y nueces.
- Sirve caliente como guarnición o plato principal.
Notes
- Tuesta las nueces antes de espolvorearlas encima para añadir crujido y sabor.
- Utiliza una mezcla de pimientos de diferentes colores para un plato visualmente atractivo.
- Prueba añadir una pizca de canela o nuez moscada para un toque de calidez y especias.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Variado
Nutrition
- Calories: 400
- Fat: 10g
- Protein: 15g
Keywords: calabaza glaseada, nuez queso, horno, receta gourmet, cena especial