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Canapés de Salmón


  • Author: isabel
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 12 canapés 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Deliciosos canapés de salmón ahumado con queso cremoso, perfectos para cualquier celebración.


Ingredients

Scale
  • 250 g de salmón ahumado a fette
  • 2 fette (140 g) de pane per tramezzini
  • 350 g de formaggio fresco spalmabile
  • 1 mazzetto de erba cipollina
  • 2 scorze di lime
  • Semi di sesamo nero, q.b.
  • Olio extravergine d’oliva, q.b.

Instructions

  1. Tritate finemente l’erba cipollina.
  2. In una ciotola, unite il formaggio fresco e ammorbiditelo con una frusta. Aggiungete la scorza di lime e l’erba cipollina, mescolando bene.
  3. Versate un po’ d’olio e regolate di sale.
  4. Mettete il composto in un sac-à-poche e lasciate riposare in frigo.
  5. Con un coppapasta, ricavate 12 dischi dal pane.
  6. Farcite ogni disco con il composto di formaggio, aggiungete il salmone e decorate con semi di sesamo e erba cipollina.
  7. Servite su un piatto da portata e godetevi il vostro antipasto!

Notes

Para evitar que el pan se humedezca, tuesta ligeramente las rebanadas antes de armar los canapés.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Aperitivo
  • Method: Ensamblaje
  • Cuisine: Mediterránea

Nutrition

  • Serving Size: 1 canapé
  • Calories: 250
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 17g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 35mg

Keywords: salmón, canapés, aperitivo, receta fácil, festivo