Description
Un delicioso cheesecake de caramelo que combina la suavidad del queso crema con la dulzura del caramelo, ideal para celebraciones.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de graham cracker crumbs
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 24 oz de queso crema, suavizado
- 1 taza de azúcar granulado
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de salsa de caramelo
Instructions
- Precalienta el horno a 325°F.
- Mezcla los graham cracker crumbs con la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla en un molde springform de 9 pulgadas para formar la base.
- Bate el queso crema con el azúcar hasta conseguir una mezcla suave.
- Agrega los huevos uno a la vez, luego el extracto de vainilla.
- Vierte la mitad de la mezcla sobre la corteza.
- Rocía con la salsa de caramelo y revuelve suavemente con un cuchillo.
- Vierte la mezcla restante y forma un remolino con un cuchillo.
- Hornea durante 50-55 minutos.
- Enfría completamente antes de servir.
Notes
Al cerra el horno, deja la puerta entreabierta durante 10-15 minutos para evitar que se agriete.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 55 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 24g
- Sodium: 350mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: cheesecake, caramel, dessert, American dessert, sweet, creamy