Description
Descubre cómo preparar una deliciosa Carlota de Limón con Frutas, un postre refrescante y fácil de hacer que encantará a todos. ¡Sorprende con esta receta irresistible!
Ingredients
- Galletas María, 14 oz (400 g)
- Leche condensada, 14 oz (397 g)
- Leche evaporada, 12 oz (354 ml)
- Jugo de limón, 1 taza (240 ml)
- Frutas mixtas (fresas, kiwis, mango), 2 tazas (300 g)
- Crema para batir, 1 taza (240 ml)
- Azúcar, 2 cucharadas (25 g)
- Ralladura de limón, 1 cucharadita (2 g)
Instructions
- Lava y corta las frutas mixtas en trozos pequeños.
- En un tazón grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y el jugo de limón hasta que quede bien combinado.
- En otro tazón, bate la crema para batir con el azúcar hasta que se formen picos suaves.
- Agrega la crema batida a la mezcla de leche y limón, incorporándola con movimientos envolventes.
- En un molde rectangular, coloca una capa de galletas María en el fondo.
- Vierte una capa de la mezcla de limón sobre las galletas.
- Coloca una capa de frutas mixtas sobre la capa de limón.
- Repite las capas de galletas, mezcla de limón y frutas hasta terminar con una capa de la mezcla de limón.
- Espolvorea la ralladura de limón sobre la capa final.
- Cubre el molde con papel plástico y refrigera por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Desmolda con cuidado y sirve frío.
Notes
- Bate la crema bien fría para lograr picos suaves rápidamentenMezcla la crema con movimientos suaves usando una espátula de siliconanDistribuye las frutas en trozos similares para una capa uniforme
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Steaming
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 200
- Fat: 5g
- Protein: 8g
Keywords: carlota de limón, receta carlota frutas, postre limón fácil, carlota cremosa frutas, carlota con galletas, postre frío limón