Description
Deliciosos churros congelados preparados en freidora de aire, una alternativa más saludable con 65% menos de grasa que los tradicionales, manteniendo el auténtico sabor crujiente por fuera y esponjoso por dentro.
Ingredients
Scale
- 1 paquete de churros congelados (300-400g)
- Spray de aceite de oliva o aceite en atomizador
- 50g de azúcar
- 5g de canela en polvo
- 100g de chocolate negro o con leche (opcional)
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal (opcional)
- 50ml de leche condensada para servir (opcional)
Instructions
- Precalentar la freidora de aire a 180°C durante 3 minutos.
- Rociar los churros congelados ligeramente con spray de aceite.
- Colocar los churros en la cesta de la freidora sin sobrecargarla.
- Cocinar a 180°C durante 4 minutos, voltear y cocinar 4 minutos más.
- Mezclar el azúcar y la canela en un plato hondo.
- Rebozar los churros calientes en la mezcla de azúcar y canela.
- Para el chocolate opcional, derretir con mantequilla en el microondas en intervalos de 30 segundos.
Notes
- Usar churros sin gluten para una versión libre de gluten.
- Sustituir azúcar por eritritol o stevia para una versión más saludable.
- No sobrecargar la freidora para garantizar una cocción uniforme.
- Consumir preferentemente recién hechos para mejor textura.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 8-10 minutos
- Category: Postres
- Method: Freidora de Aire
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 4 churros
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1.5g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
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