Description
Deliciosos y crujientes cigarrillos rellenos de camarones y ajo, ideales como aperitivo o plato principal.
Ingredients
Scale
- 200g de Crevettes décortiquées
- 3 Gousses d’ail, picadas
- 6 Feuilles de brick
- 2 cucharadas de Huile d’olive
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Un puñado de Coriandre fraîche, picada
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans une poêle, faites revenir l’ail haché dans l’huile d’olive.
- Ajoutez les crevettes et faites cuire jusqu’à ce qu’elles deviennent roses.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la coriandre.
- Déposez une cuillère de la préparation sur une feuille de brick et formez un cigare.
- Disposez les cigares sur une plaque de cuisson et badigeonnez d’huile d’olive.
- Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Servez chaud en apéritif ou en plat principal.
Notes
Asegúrate de no sobrecargar la feuille de brick para un mejor enrollado. Puedes experimentar con otros ingredientes para variar el sabor.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Aperitivo
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 3 cigarrillos
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: camarones, aperitivo, receta fácil, crujiente, cocina mediterránea, fiesta