Description
Mini copas de ensalada caprese perfectas para compartir durante celebraciones, combinando frescura, sabor y una presentación atractiva.
Ingredients
Scale
- 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
- 1/2 taza de bolitas de mozzarella (bocconcini), cortadas a la mitad
- 1/4 de taza de hojas de albahaca fresca, picadas
- 2 cucharadas de glaseado o vinagreta balsámica
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Comienza por halar los tomates cherry y las bolitas de mozzarella.
- Pica las hojas de albahaca fresca.
- En pequeñas copas, comienza a colocar capas de tomates cherry, mozzarella y albahaca.
- Rocía el glaseado balsámico o la vinagreta sobre las capas en cada copa.
- Añade un poco de sal y pimienta al gusto.
- Organiza las copas en una bandeja festiva y sirve de inmediato.
Notes
Utiliza ingredientes frescos y de buena calidad para obtener los mejores resultados. Ajusta la sal y pimienta al gusto y considera añadir queso parmesano rallado por encima.
- Prep Time: 15
- Category: Aperitivo
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 copa
- Calories: 180
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: ensalada caprese, aperitivo, Navidad, recetas festivas, comida ligera