Description
Descubre cómo preparar pollo asado jugoso y dorado en el horno, una receta básica que transforma este ingrediente en la estrella de tu mesa.
Ingredients
Scale
- 1 kg de pollo (pechugas, muslos o alas)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Especias al gusto (ajo en polvo, pimentón, orégano)
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- M mezcla el pollo con el aceite de oliva y las especias en un tazón grande.
- Sazona generosamente con sal y pimienta.
- Coloca el pollo en una bandeja para hornear asegurándote de que las piezas no se superpongan.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.
Notes
Para un pollo extra crujiente, puedes empanizarlo antes de hornear. Asegúrate de no abarrotar la bandeja para un dorado uniforme.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 0g
- Sodium: 300mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pollo, asado, receta fácil, cocina mediterránea, platillo principal