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Croque Monsieur – Sándwich Clásico Francés de Jamón y Queso


  • Author: isabel
  • Total Time: 25 minutos
  • Yield: 2 porciones 1x
  • Diet: Omnívora

Description

Un delicioso y reconfortante sándwich francés que combina jamón y queso Gruyère, ideal para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 4 rebanadas de pan crujiente
  • 4 rebanadas de jamón (se recomienda jambón de París)
  • 4 rebanadas de queso Gruyère
  • 2 cucharadas de mantequilla (ablandada)
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon (opcional)
  • 1/4 de taza de leche
  • 1/2 taza de queso Gruyère rallado (opcional como cobertura)
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  1. Unta mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.
  2. Si utilizas mostaza, úntala en el interior del pan.
  3. Coloca una rebanada de jamón y una rebanada de queso Gruyère en la parte interior de dos rebanadas de pan. Luego, cubre con las demás rebanadas de pan, asegurando que la mantequilla quede hacia afuera.
  4. Asa los sándwiches en una sartén a fuego medio, o utiliza una freidora de aire a 350°F (175°C) durante 7 a 10 minutos, hasta que estén dorados.
  5. Mientras los sándwiches se cocinan, mezcla la leche, el queso rallado, sal y pimienta en un tazón.
  6. Cuando falten unos minutos para que los sándwiches estén listos, vierte la mezcla de leche y queso sobre ellos, asegurándote de cubrir bien.
  7. Si deseas, ponlos bajo el grill durante 2 minutos para lograr que el queso quede perfectamente derretido.
  8. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa creación.

Notes

Puedes añadir espinacas o champiñones salteados para un toque gourmet. Sirve con una ensalada fresca o sopa de tomate.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Snacks
  • Method: Asar
  • Cuisine: Francesa

Nutrition

  • Serving Size: 1 sándwich
  • Calories: 450
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: Croque Monsieur, sándwich francés, jamón, queso, receta fácil, cocina francesa