Description
Deliciosos cruffins de canela que combinan la textura de un croissant con el dulzor del azúcar y la canela, perfectos para compartir en un brunch o con café.
Ingredients
Scale
- 1 rollo de masa de croissant comprada
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1/4 taza de mantequilla derretida
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para muffins.
- Desenrolla la masa de croissant y estírala.
- Mezcla el azúcar y la canela en un tazón.
- Pincela la masa con mantequilla derretida y espolvorea la mezcla de azúcar y canela.
- Enrolla la masa y córtala en trozos.
- Coloca cada trozo verticalmente en el molde para muffins.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
- Sírvelos tibios, espolvoreando un poco más de azúcar si lo deseas.
Notes
Asegúrate de no romper la masa al estirarla. Puedes agregar nueces picadas o pasas para un extra de sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 cruffin
- Calories: 200
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: cruffins, canela, dulce, brunch, postre