Description
Aprende a crear un espectacular pastel de gâteau con un diseño encantador que combina sabor y estética.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 ½ tazas de azúcar
- ½ taza de mantequilla (ablandada)
- 4 huevos grandes
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa y forra los moldes con papel pergamino.
- En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta lograr una mezcla cremosa.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Mezcla la vainilla en la mezcla de mantequilla y azúcar.
- En otro tazón, combina la harina, el polvo de hornear y la sal. Alterna agregando la mezcla de harina y la leche a la mezcla de mantequilla, comenzando y terminando con la harina.
- Vierte la mezcla en los moldes preparados y hornea por 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar en los moldes durante 10 minutos, después desmolda y enfría completamente sobre una rejilla.
Notes
Asegúrate de que todos tus ingredientes estén a temperatura ambiente antes de empezar. Experimenta con diferentes sabores de glaseado y rellenos para personalizar tu pastel.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 26g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pastel, diseño pastel, gâteau, repostería, decoración de pasteles