Description
Una deliciosa versión de los brownies clásicos, utilizando chocolate blanco que aporta un sabor cremoso y dulce.
Ingredients
Scale
- 1 1/4 taza de chocolate blanco picado (212 gramos)
- 3/4 taza de mantequilla sin sal (170 gramos)
- 1 taza de azúcar blanca granulada (200 gramos)
- 2 huevos grandes
- 1 yema de huevo grande
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina de trigo (255 gramos)
- 1/4 cucharadita de sal
Instructions
- Derrite la mantequilla y el chocolate blanco juntos en un tazón grande, en el microondas o a baño maría.
- Agrega el azúcar, los huevos y la yema de huevo a la mezcla derretida. Bate durante 4 minutos hasta que tome un color más claro.
- Incorpora la vainilla, luego añade la harina y la sal, mezclando a baja velocidad hasta que esté combinado.
- Vierte la masa en el molde preparado y alisa la parte superior.
- Hornea a 350ºF por 35 minutos, verifica con un palillo en el centro que salga limpio.
- Deja enfriar completamente en el molde antes de cortarlos en cuadrados.
Notes
Puedes añadir nueces o frutos secos para un toque extra de sabor y textura. Ajusta el tiempo de horneado según tu horno.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: brownies, chocolate blanco, postre fácil, recetas, dulce