Description
Una ensalada refrescante que combina manzanas verdes, nueces crujientes y un aderezo cremoso de yogur, perfecta para un almuerzo ligero o como acompañamiento.
Ingredients
Scale
- 2 manzanas verdes, cortadas en cubos
- 1 taza de nueces, troceadas
- 1 taza de yogur natural
- 2 tazas de lechuga o espinacas
- 1 cucharada de miel
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- En un tazón grande, mezcla las manzanas, las nueces y la lechuga.
- En un tazón aparte, combina el yogur, miel, jugo de limón, sal y pimienta.
- Vierte la mezcla de yogur sobre las manzanas y nueces, y mezcla bien.
- Refrigera por 10 minutos antes de servir.
- Sirve fresca y disfruta.
Notes
Para una mezcla más interesante, considera agregar frutas adicionales como arándanos o peras.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensalada
- Method: Sin cocinar
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: ensalada, manzana verde, nueces, yogur, saludable, fresca, ligera