Description
Una ensalada vibrante y nutritiva que combina espinacas frescas, arándanos, nueces, manzana y queso feta, perfecta para cualquier celebración.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1 taza de arándanos
- 1 taza de nueces tostadas
- 1 manzana en cubos
- 1/2 taza de queso feta desmenuzado
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Mezcla en un tazón grande las espinacas, los arándanos, las nueces y la manzana.
- Bate en un tazón pequeño el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y revuelve para combinar.
- Espolvorea el queso feta por encima antes de servir.
Notes
Refrigera la ensalada durante 30 minutos antes de servir para realzar los sabores. Considera agregar miel al aderezo si deseas un toque extra de dulzura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensalada
- Method: Ensalada
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: ensalada, Acción de Gracias, espinacas, arándanos, saludable