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Ensalada de atún nutritiva


  • Author: isabel
  • Total Time: 10 minutos
  • Yield: 2 porciones 1x
  • Diet: Bajo en carbohidratos

Description

Una ensalada de atún fresca y nutritiva, perfecta para días calurosos o comidas rápidas, llena de sabores y texturas.


Ingredients

Scale
  • 1 lata de atún en agua, escurrido
  • 1/2 taza de cebolla morada, picada
  • 1/2 taza de pimiento rojo, picado
  • 1/2 taza de apio, picado
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hojas de lechuga, para servir

Instructions

  1. En un tazón grande, combina el atún escurrido, la cebolla, el pimiento y el apio.
  2. Agrega la mayonesa y la mostaza. Mezcla hasta que todo esté bien combinado.
  3. Sazona con sal y pimienta al gusto, ajustando según prefieras.
  4. Sirve la mezcla de atún sobre hojas de lechuga frescas.

Notes

Puedes experimentar añadiendo huevos duros o aguacate para más cremosidad. Si deseas una versión más ligera, usa mayonesa baja en calorías o yogur griego.

  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Ensalada
  • Method: Ensalada
  • Cuisine: Mediterránea

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 8g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 23g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: ensalada de atún, receta saludable, comida rápida