Description
Descubre cómo preparar una deliciosa Ensalada de Atún en casa con esta receta paso a paso. ¡Sorprende a todos con esta opción saludable y sabrosa!
Ingredients
Scale
- 1 lata de atún (142 g)
- 1 taza de lechuga romana, picada (43 g)
- 1/2 taza de tomates cherry, cortados a la mitad (85 g)
- 1/4 taza de cebolla roja, finamente picada (28 g)
- 1/4 taza de maíz dulce (43 g)
- 1/4 taza de aceitunas negras, rebanadas (43 g)
- 1/4 taza de pepino, en rodajas (43 g)
- 1/4 taza de aceite vegetal (43 g)
- 2 cucharadas de salsa de soja (28 g)
- 1 cucharada de jugo de limón (15 ml)
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Abre la lata de atún y escurre el líquido.
- Coloca el atún en un tazón grande.
- Añade la lechuga romana picada al tazón.
- Incorpora los tomates cherry cortados a la mitad.
- Agrega la cebolla roja finamente picada.
- Añade el maíz dulce al tazón.
- Incorpora las aceitunas negras rebanadas.
- Agrega el pepino en rodajas.
- En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa con el jugo de limón.
- Vierte la mezcla de mayonesa sobre los ingredientes en el tazón grande.
- Revuelve suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve la ensalada de atún inmediatamente o refrigera hasta el momento de servir.
Notes
- Prueba sustituir la mayonesa por yogur natural o aderezo de aguacate para una opción más saludable.
- Agrega aguacate en cubos para aportar cremosidad a la ensalada.
- Experimenta con diferentes tipos de lechuga para variar la textura y sabor de la ensalada.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensalada
- Method: Mezclado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Calories: 250
Keywords: ensalada fresca, atún saludable, receta rápida, cena ligera, plato veraniego