Description
Una ensalada refrescante que combina pollo a la parrilla, fresas jugosas y aguacate cremoso, perfecta para reuniones familiares.
Ingredients
Scale
- 1 a 2 manojos de lechuga (tu favorita)
- 1 a 2 tazas de fresas (lavadas y picadas)
- 2 a 4 pechugas de pollo (a la parrilla)
- 1 aguacate (en cubos)
- 1/4 taza de nuez (caramelizada o garapiñada)
- 1/4 taza de queso feta (de cabra o tu favorito)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- Sal y pimienta (al gusto)
Instructions
- Mezcla en un bowl la lechuga picada con el aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta.
- Agrega el pollo a la parrilla, fresas picadas, aguacate en cubos, nuez caramelizada, y queso.
- Disfruta de esta explosión de sabores frescos.
Notes
Sazona la lechuga y come de inmediato para que no se marchite. Comparte trucos para desinfectar las fresas para mantener su frescura.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Ensalada
- Method: Asado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: ensalada, pollo, fresas, verano, saludable