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Ensalada de Zanahoria


  • Author: isabel
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Diet: Vegetarian

Description

Una ensalada vibrante y colorida hecha con zanahorias arcoíris, perfecta como acompañamiento o plato principal.


Ingredients

  • Zanahorias arcoíris
  • Salsa de sésamo
  • Vinagre
  • Azúcar
  • Sal
  • Pimienta
  • Semillas de sésamo para decorar

Instructions

  1. Pela y corta las zanahorias en cintas finas.
  2. Mezcla las zanahorias con la salsa de sésamo, vinagre, azúcar, sal y pimienta en un tazón grande.
  3. Deja reposar durante 10 minutos para que los sabores se integren.
  4. Sirve en un plato y espolvorea semillas de sésamo por encima.

Notes

Experimenta con las proporciones de salsa de sésamo y vinagre según tu gusto. Agrega hierbas frescas como cilantro o menta para un giro refrescante.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Salad
  • Method: Mixing
  • Cuisine: Mexican

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 180
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: ensalada, zanahoria, saludable, receta fresca, cocina mexicana