Description
Descubre cómo preparar una deliciosa Ensalada Persa con esta receta fácil y rápida. ¡Sorprende a tus invitados con sabores exóticos y saludables!
Ingredients
Scale
- 1 taza de pepino picado (150 g)
- 1 taza de tomate picado (180 g)
- 1/2 taza de cebolla picada (75 g)
- 1/4 taza de perejil fresco picado (15 g)
- 1/4 taza de menta fresca picada (15 g)
- 1/4 taza de jugo de limón (60 ml)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (30 ml)
- 1/2 cucharadita de sal (2.5 g)
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida (1 g)
Instructions
- Coloca el pepino picado en un tazón grande.
- Añade el tomate picado al tazón con el pepino.
- Incorpora la cebolla roja picada en el tazón.
- Agrega el perejil fresco picado a la mezcla.
- Añade la menta fresca picada al tazón.
- Vierte el jugo de limón sobre los ingredientes en el tazón.
- Agrega las dos cucharadas de aceite de oliva.
- Espolvorea la sal sobre la ensalada.
- Añade la pimienta negra molida al gusto.
- Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén combinados.
- Sirve inmediatamente o refrigera hasta el momento de servir.
Notes
- Asegúrate de refrigerar bien los ingredientes antes de mezclar para una ensalada más refrescante.
- Ajusta la cantidad de limón y aceite de oliva según tu preferencia de acidez y sabor.
- Para intensificar el sabor, añade un diente de ajo picado a la mezcla.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensalada
- Method: Mezclado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Calories: 120
- Fat: 10g
- Protein: 1g
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