Description
Un pastel esponjoso y delicioso que se puede personalizar con diferentes sabores y decoraciones.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 y ½ tazas de azúcar granulado
- ½ taza de mantequilla, ablandada
- 3 huevos frescos
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de leche
Instructions
- Precalienta el horno a 350 °F (175 °C) y engrasa el molde.
- Mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal en un recipiente aparte.
- En un tazón grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
- Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorpora el extracto de vainilla.
- Alterna la mezcla de harina y la leche, comenzando y terminando con la harina. Mezcla hasta que esté combinado.
- Vierte en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos.
- Revisa la cocción con un palillo; si sale limpio, el pastel está listo.
Notes
Evita abrir el horno durante los primeros 20 minutos para asegurar una cocción uniforme.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: General
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 28g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pastel, postre, receta de pastel, cumpleaños