Description
Una versión más saludable del clásico cheesecake, perfecta para quienes buscan un toque nutritivo en sus postres.
Ingredients
Scale
- 1 1/4 tazas de requesón
- 1 taza de queso crema bajo en grasa
- 1/2 taza de proteína en polvo (vainilla)
- Jarabe de arce sin azúcar al gusto
- 6 galletas de graham o migas
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- Frutas frescas o mermelada para decorar
Instructions
- Mezcla el requesón, el queso crema, la proteína en polvo y el jarabe de arce en una licuadora hasta obtener una mezcla suave.
- Tritura las galletas de graham hasta convertirlas en migas finas. Mezcla con la mantequilla derretida. Presiona esta mezcla en el fondo de cada frasco.
- Vierte el relleno de cheesecake sobre la base de galletas en cada frasco.
- Refrigera durante 1-2 horas. Decora con frutas frescas o mermelada antes de servir.
Notes
Opta por frutas frescas de temporada para adornar tu cheesecake.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Postre
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 6g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: cheesecake, saludable, postre, proteína, bajo en calorías