Description
Un cookie géant qui ravie petits et grands, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, parfait pour partager des moments en famille.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de vanille
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 100g de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez l’œuf et la vanille, puis mélangez bien.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Incorporez les ingrédients secs dans le mélange crémeux.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
- Étalez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en formant un grand cercle.
- Faites cuire au four pendant environ 15-20 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir avant de couper et de servir.
Notes
Pour un goût encore plus prononcé, augmentez la quantité de vanille ou ajoutez une pincée de cannelle.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: cookie, dessert, galleta, chocolate chip, giant cookie