Description
Disfruta de unas deliciosas galletas cookies caseras, perfectas para compartir momentos especiales con familia y amigos.
Ingredients
Scale
- 275 g de harina de trigo
- 100 g de azúcar
- 1 pizca de sal en escamas
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 125 g de mantequilla
- 75 g de pepitas de chocolate
Instructions
- Precalentar el horno a 180 ºC.
- Mezclar la harina, el azúcar y la sal en un bol grande.
- Añadir el huevo y la esencia de vainilla, mezclando bien.
- Derretir la mantequilla y agregarla a la mezcla.
- Incorporar las pepitas de chocolate y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Dividir la masa en 12 porciones con una cuchara para helados.
- Aplastar ligeramente cada porción con el dorso de una cuchara.
- Colocar en una bandeja para hornear y hornear durante 15 minutos.
- Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
- Disfrutar las galletas una vez frías.
Notes
Refrigerar la masa durante 30 minutos puede resultar en galletas más masticables. Puedes experimentar con diferentes tipos de chocolate o nueces.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 90mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: galletas, cookies, postre, fácil, receta dulce