Description
Deliciosas galletas de brownie con un centro suave y chispas de chocolate, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de chispas de chocolate
Instructions
- Precalentar el horno a 350°F (175°C) y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezclar la mantequilla derretida con el azúcar y el azúcar moreno hasta que esté bien combinado.
- Agregar los huevos uno a uno y luego el extracto de vainilla, mezclando bien.
- Incorporar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal, mezclando hasta que estén integrados.
- Agregar las chispas de chocolate a la mezcla.
- Con una cuchara, colocar porciones de masa en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada una.
- Hornear durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén firmes, dejando el centro suave.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
Para un toque especial, puedes añadir nueces picadas o un poco de sal en escamas antes de hornear.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 180
- Sugar: 15g
- Sodium: 120mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: galletas brownie, postre chocolate, recetas de galletas