Description
Galletas suaves y húmedas con chispas de chocolate, malvaviscos y nueces crujientes, perfectas para compartir en reuniones familiares.
Ingredients
Scale
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina
- 1/2 taza de cocoa en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de malvaviscos
- 1 taza de chispas de chocolate
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, bate la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno hasta que esté cremoso.
- Agrega los huevos y la vainilla, mezcla bien.
- En otro tazón, mezcla la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda gradualmente.
- Agrega las nueces, los malvaviscos y las chispas de chocolate, mezcla hasta que estén bien distribuidos.
- Lleva cucharadas de masa a una bandeja para hornear forrada.
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén firmes.
- Deja enfriar antes de servir.
Notes
Asegúrate de batir bien la mantequilla y los azúcares para que las galletas queden ligeras.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 21g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: galletas, chocolate, postre, malvavisco, nueces