Description
Deliciosas galletas suaves de queso crema y mantequilla, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza de queso crema
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Mezclar en un tazón grande el queso crema, el azúcar y la mantequilla hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agregar el huevo y la vainilla, y mezclar bien.
- Combinar en otro tazón la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Incorporar los ingredientes secos a la mezcla húmeda poco a poco.
- Formar bolitas de masa y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
- Dejar enfriar y servir con una taza de té.
Notes
Para un sabor extra, puedes añadir chips de chocolate o nueces a la mezcla.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: galletas, queso crema, postre, fácil, rápido