Description
Deliciosas galletitas de queso crema con un toque de vainilla que traen recuerdos de infancia y momentos especiales.
Ingredients
Scale
- 200 g de queso crema
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 250 g de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
Instructions
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- Bate el queso crema y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
- Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Combina en otro bol la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de queso, mezclando hasta que estén bien integrados.
- Coloca la masa en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
- Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
- Deja enfriar antes de servir.
Notes
Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente para mejor mezcla. Puedes añadir chispas de chocolate o nueces para variar.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 galletita
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: galletitas, queso crema, vainilla, postre, hornear