Description
Un glaseado de chocolate clásico que transforma cualquier pastel en una obra de arte, con una textura cremosa y un sabor profundo.
Ingredients
Scale
- 1/2 taza de cacao en polvo sin endulzar
- 1/2 taza de mantequilla sin sal (suave)
- 4 tazas de azúcar en polvo (tamizada)
- 1/4 de taza de leche entera (ajusta para la consistencia deseada)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla puro
Instructions
- Reúne todos los ingredientes a temperatura ambiente.
- En un tazón grande para mezclar, bate la mantequilla suave hasta que esté ligera y esponjosa.
- Mezcla gradualmente el cacao en polvo hasta que esté completamente incorporado.
- Añade lentamente el azúcar en polvo en lotes junto con la leche hasta conseguir la consistencia deseada.
- Incorpora el extracto de vainilla y mezcla hasta que esté suave.
- Utiliza inmediatamente para cubrir pasteles o cupcakes.
Notes
Tamiza el azúcar en polvo para evitar grumos y ajusta la leche según la consistencia deseada. Puedes experimentar con extractos adicionales para un sabor diferente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Batido
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 cucharada
- Calories: 200
- Sugar: 35g
- Sodium: 40mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: glaseado, chocolate, receta clásica, postres, repostería