Description
Deliciosas galletas de chocolate, perfectas para cualquier ocasión, con una textura suave y un rico sabor a cacao.
Ingredients
Scale
- 1 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de chispas de chocolate
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F) y preparar una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un bol grande, mezclar la mantequilla derretida, el azúcar y el azúcar moreno.
- Añadir los huevos y el extracto de vainilla; mezclar bien.
- En otro bol, combinar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agregar la mezcla de ingredientes secos a los húmedos y mezclar hasta que esté justo combinado.
- Incorporar las chispas de chocolate.
- Con una cuchara, colocar bolitas de masa en la bandeja preparada, dejando espacio entre ellas.
- Hornear durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén firmes.
- Dejar enfriar antes de disfrutar.
Notes
Para obtener galletas más suaves, intenta agregar un poco más de mantequilla o reducir ligeramente la cantidad de harina.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: galletas, chocolate, postre, receta fácil, cocina casera