Description
Una fusión deliciosa y divertida entre sushi y hamburguesa, perfecta para un almuerzo ligero o una cena creativa.
Ingredients
Scale
- 1 pechuga de pollo
- 100 g de arroz para sushi
- 4 hojas de nori
- 1 aguacate
- 1 pepino
- Salsa de soja
- Semillas de sésamo
- Mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Cocina el arroz para sushi según las instrucciones.
- Mientras se cocina el arroz, sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta, y cocínala a la parrilla o en una sartén hasta que esté completamente cocida.
- Deja enfriar el pollo y después córtalo en rodajas.
- Corta el aguacate y el pepino en rodajas finas.
- Sobre una hoja de nori, coloca una capa de arroz cocido, seguido de las rodajas de pollo, aguacate y pepino.
- Enrolla la hoja de nori firmemente y córtala en porciones.
- Sirve con salsa de soja y mayonesa, espolvoreando semillas de sésamo por encima.
Notes
Mantén agua cerca para humedecer tus manos al trabajar con el arroz. Almacena las sobras en un recipiente hermético y consume en 24 horas.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Assembling
- Cuisine: Japanese-Fusion
Nutrition
- Serving Size: 1 roll
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pollo, sushi, hamburguesa, receta fácil, comida ligera