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Hamburguesa Smash de Jalapeño Popper


  • Author: isabel
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: None

Description

Una deliciosa hamburguesa que combina carne molida, jalapeños picantes y quesos, creando una experiencia culinaria única y vibrante.


Ingredients

Scale
  • 500 gramos de carne molida
  • 2 jalapeños frescos, picados
  • 200 gramos de queso cheddar, rallado
  • 100 gramos de queso crema
  • 4 panes de hamburguesa
  • Aderezo ranch, al gusto
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  1. Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
  2. Formar la carne molida en patties y sazonar con sal y pimienta.
  3. Cocinar los patties en la parrilla, aplastándolos ligeramente para obtener una corteza dorada.
  4. Agregar los jalapeños y el queso cheddar sobre los patties justo antes de que estén listos.
  5. Tostar el pan de hamburguesa en la parrilla.
  6. Montar la hamburguesa con los patties, el queso crema y un chorrito de aderezo ranch.
  7. Servir inmediatamente y disfrutar.

Notes

Se puede marinar la carne molida con especias adicionales para mayor sabor. Considera la cantidad de jalapeños según tu preferencia de picante.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Main Course
  • Method: Grilling
  • Cuisine: American

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 450
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: hamburguesa, jalapeño, popper, carne, parrilla