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Hamburguesa Smash


  • Author: isabel
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: None

Description

Una hamburguesa delicioso y jugosa, la hamburguesa smash es un clásico que une a las personas con su sabor irresistible y crujiente.


Ingredients

Scale
  • 500g de carne molida de res
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 panes de hamburguesa
  • Queso (cheddar o tu preferido)
  • Lechuga
  • Tomate
  • Cebolla
  • Salsa secreta (mayonesa, ketchup, mostaza, etc.)

Instructions

  1. Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
  2. Forma la carne molida en bolas y sazona con sal y pimienta.
  3. Coloca las bolas de carne en la sartén y aplástalas con una espátula para formar patties delgados.
  4. Cocina por 3-4 minutos, luego voltea y coloca una rebanada de queso encima para que se derrita.
  5. Tuesta los panes de hamburguesa.
  6. Arma la hamburguesa colocando la carne con queso en el pan y añadiendo lechuga, tomate, cebolla y salsa secreta al gusto.
  7. Sirve y disfruta!

Notes

Usa carne molida de buena calidad y asegúrate de que esté bien sazonada para mejores resultados.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Main Course
  • Method: Grilling
  • Cuisine: American

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: hamburguesa, comida, grill, receta fácil, carne, queso