Description
Crea tu propio bento japonés lleno de colores, texturas y sabores únicos, combinando arroz, proteínas, verduras y frutas.
Ingredients
Scale
- 1 taza de arroz
- 2 proteínas (pollo, tofu o camarones)
- 1 taza de verduras (zanahorias, espinacas, edamame)
- 1/2 taza de frutas (fresas, uvas, kiwi)
- Salsa de soya al gusto
- Semillas de sésamo (opcional)
Instructions
- Cocina el arroz según las instrucciones del paquete. Deja enfriar.
- En una sartén, cocina la proteína elegida hasta que esté dorada y cocida.
- Saltea las verduras durante 3-5 minutos hasta que estén tiernas pero crujientes.
- Monta el bento utilizando una caja o recipiente dividido. Comienza con una capa de arroz.
- Agrega la proteína en un compartimento y las verduras en otro.
- Completa con una porción de fruta y si deseas, espolvorea semillas de sésamo por encima.
- Sirve con salsa de soya al lado.
Notes
Usa diferentes recipientes para experimentar con los colores y formas. Asegúrate de que los ingredientes se enfríen antes de cerrar el bento para evitar que se humedezcan.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Japanese
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: bento, comida japonesa, recetas saludables, preparación de bento