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Helado de Maracuyá


  • Author: isabel
  • Total Time: 255 minutos
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un helado fresco y exótico que combina la pulpa de maracuyá con crema espesa y leche condensada para un postre irresistible.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas de pulpa de maracuyá
  • 1 taza de crema espesa
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal

Instructions

  1. Mezcla la pulpa de maracuyá, la crema espesa, la leche condensada, el extracto de vainilla y la sal en un tazón grande.
  2. Bate la mezcla hasta que esté suave y bien combinada.
  3. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador.
  4. Congela durante al menos 240 minutos o hasta que esté sólido.
  5. Deja reposar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir.

Notes

Deja que la mezcla repose en la nevera durante unos 30 minutos antes de congelar para mejorar los sabores. Para una textura más ligera, considera el uso de leche evaporada.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 240 minutos
  • Category: Dessert
  • Method: Freezing
  • Cuisine: Tropical

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 250
  • Sugar: 30g
  • Sodium: 100mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: helado, maracuyá, postre tropical, fácil, cremoso